Pros 
Cons Die Fleischerei im Fokus: Ridderskamp+Hahn Fleischwaren und Werksverkauf
Die Fleischerei Ridderskamp+Hahn in Gelsenkirchen-Ost erfreut sich einer beeindruckenden Bewertung von 4,6 von 5 Sternen. Kunden schätzen die traditionsreiche Fleischerei nicht nur für ihre hochwertigen Fleischwaren, sondern auch für den ausgezeichneten Service. Mit einer Vielzahl von Handwerksprodukten, die durch die Kompetenz von Metzgermeister Jürgen Hahn und seinem Team hergestellt werden, hat sie sich einen Namen gemacht, der weit über die Stadtgrenzen hinausreicht.
Die zentrale Lage in der Manfredstraße 2, gepaart mit barrierefreien Zugängen und kostenlosen Parkplätzen, macht den Besuch sowohl für Stammkunden als auch für Neuankömmlinge angenehm und unkompliziert.
Hochgelobte Qualität und umfangreicher Catering-Service
Ein besonders herausragendes Angebot der Fleischerei ist der Partyservice. Viele Kunden heben hervor, wie positiv ihre Erfahrungen mit dem Buffet waren, das sie zu Feierlichkeiten bestellen konnten. Ein Kunde berichtet:
"Die Auswahl des Buffets über die Abwicklung bis zur Auslieferung war perfekt. Das Essen war superlecker und wurde von allen Gästen gelobt."
Zu den besonderen Stärken des Caterings gehören:
- Riesige Auswahl an Fleischvariationen
- Leckere Anti-Pasti, Nudeln und Risottos
- Hochwertige Nachspeisen, insbesondere das Tiramisu
Eine weitere wachsende Begeisterung zeigt sich im Lob für die Flexibilität und die Bereitschaft des Teams, auf Sonderwünsche einzugehen. Diese Aspekte stärken nicht nur das Vertrauen, sondern auch die Kundenbindung.
Kundenunzufriedenheit: Probleme und Beschwerden
Wie jede Dienstleistung bleibt auch die Fleischerei Ridderskamp+Hahn nicht von Kritik verschont. Während die Mehrheit der Kunden mit den Produkten zufrieden ist, gab es auch einige negative Erfahrungen. Beispielsweise berichtet ein Kunde von Problemen beim Kauf über den Automaten:
"Bei vier Käufen vom Automaten habe ich eine Packung bekommen, und die anderen drei sind hängen geblieben. Nie wieder."
Ein anderer Kunde äußerte sich zu einem Kauf von gemischtem Hackfleisch und beklagte einen signifikanten Wasserverlust beim Braten, was es ihm unmöglich machte, seine Erwartungen hinsichtlich der Qualität zu erfüllen. Solche Rückmeldungen sind für das Unternehmen eine wertvolle Quelle zur Verbesserung ihrer Prozesse.
Lob für das Team und den Service
Trotz einiger weniger negativer Bewertungen bleibt das positive Bild der Fleischerei ungebrochen. Kunden loben insbesondere die Freundlichkeit und Professionalität des gesamten Teams.
„Herr Drees und das gesamte Team sind fantastisch! Sie gehen auf Sonderwünsche ein und liefern stets hervorragende Qualität.“
Das Engagement und die Aufmerksamkeit für die Bedürfnisse der Kunden werden ebenfalls häufig hervorgehoben. Besonders wertgeschätzt werden:
- Kurze Reaktionszeiten bei Anfragen
- Individuelle Gestaltung von Präsentkörben
- Eine herzliche Kundenbetreuung, die das Einkaufserlebnis abrundet
Die Kombination aus traditioneller Fleischerei und innovativem Catering macht Ridderskamp+Hahn zu einer geschätzten Anlaufstelle in Gelsenkirchen. Das Unternehmen hat sich damit das Vertrauen seiner Kunden verdient, welches es durch stetige Verbesserungen und Anpassungen weiter festigen kann.