Pros 
Cons Handwerkskunst in der Metzgerei Eberhard Lobert
In der Metzgerei Eberhard Lobert, gelegen in der Wehringhauser Str. 47 in Hagen, erleben die Kunden alte Handwerkskunst in Vollendung. Diese traditionsreiche Fleischerei wird mittlerweile in der dritten Generation von der Familie Lobert betrieben. Das Fachwissen und die Leidenschaft für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren spiegeln sich in jedem Produkt wider.
Die Metzgerei hat sich nicht nur einen Namen für ihre bravourös zubereiteten Spießbraten gemacht, sondern bietet auch eine breite Palette an anderen Spezialitäten. Zu den Highlights zählen:
- Bratwurst: Milder Geschmack, perfekt gewürzt.
- Mett: Oft als eines der besten Deutschlands bezeichnet.
- Gebratene Schnitzel: Eine delikate Ergänzung zu jedem Essen.
Die Metzgerei hat durch ihre saubere und freundliche Atmosphäre einen treuen Kundenstamm gewonnen. Es ist erfrischend zu sehen, dass trotz der Herausforderungen in der Branche, solche Betriebe bestehen bleiben und florieren.
Kundenstimmen: Das sagt die Kundschaft
Die Beispielbewertungen zeigen deutlich, wie sehr die Kunden die Metzgerei Eberhard Lobert schätzen:
- „Der Duft bei der Zubereitung hat 5 Sterne verdient!“
- „Alles hat sehr gut geschmeckt, besonders der Spießbraten!“
- „Eine kleine aber feine Metzgerei, die auf den Hagener Wochenmärkten vertreten ist.“
Dennoch gibt es auch konstruktive Kritik. Manche Kunden berichten, dass die Öffnungszeiten nicht immer eingehalten werden. Oft stehen sie vor verschlossenen Türen, obwohl die Metzgerei laut Plan schon geöffnet sein sollte.
Werte und Prinzipien der Fleischerei
Die Metzgerei legt großen Wert auf Qualität und Kundennähe. Die Betreiber glauben an die Tradition der Fleischbearbeitung:
- Alle Produkte werden unter rigorosen Qualitätsstandards hergestellt.
- Es wird ausschließlich frisches und regionales Fleisch verwendet.
- Barzahlung ist die einzige akzeptierte Methode, was die Verwaltung und Transparenz der Preise unterstützt.
Dieser Ansatz hat nicht nur zur Kundenzufriedenheit beigetragen, sondern auch das Vertrauen in die Marke gestärkt. Kunden fühlen sich hier gut beraten und verstanden, was besonders in der heutigen Zeit von großer Bedeutung ist.
Öffnungszeiten und Erreichbarkeit
Die Metzgerei Eberhard Lobert hat spezifische Öffnungszeiten, die aufgrund der Arbeitsabläufe im Familienbetrieb variieren. Hier sind die aktuellen Öffnungszeiten im Überblick:
| Tag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 08:00–15:00 |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | 13:30–15:00 |
| Donnerstag | 13:30–15:00 |
| Freitag | 13:30–15:00 |
| Samstag | 13:30–15:00 |
| Sonntag | 13:30–15:00 |
Obwohl die Metzgerei barrierefrei ist, gibt es leider keinen rollstuhlgerechten Eingang. Die Zahlungen sind nur in bar möglich, was einige Kunden als Nachteil empfinden könnten. Dennoch, die hohe Qualität der Produkte und die freundliche Bedienung sind für viele Kunden überzeugende Argumente, die Metzgerei regelmäßig zu besuchen.