Pros 
Cons Ein Blick auf die Fleischerei Peter Sauerborn in Kassel
Die Fleischerei Peter Sauerborn in Kassel bietet ihren Kunden eine abwechslungsreiche Produktpalette und einen einladenden Einkaufsbereich. Mit einem soliden Bewertungsdurchschnitt von 3,9 von 5 Sternen ist sie ein beliebter Anlaufpunkt für Fleischliebhaber in der Stadt. Von der Würzung der Produkte bis hin zur Bedienung ist die Erfahrung bei Sauerborn jedoch unterschiedlich. Während einige Kunden mit der Qualität und Frische der Wurst- und Fleischwaren zufrieden sind, gibt es auch zahlreiche Beschwerden über Service und Hygienestandards.
Kundenmeinungen: Qualität trifft auf Herausforderungen
Die Feedbacks der Kunden fallen gemischt aus. Hier sind einige zentrale Punkte, die in den Bewertungen häufig erwähnt werden:
- Qualität der Produkte: Viele berichten von hochwertigen, handwerklich hergestellten Produkten. Die hausgemachten Wurstwaren, wie etwa der Schweinebraten, werden besonders gelobt.
- Preis-Leistungs-Verhältnis: Einige Kunden empfinden die Preise als zu hoch für die gebotene Qualität. Obwohl die Fleischerei handwerklich arbeitet, erwarten manche bei diesen Preisen eine höhere Wertschätzung. Ein Kunde bemerkte: „Nur eben etwas zu teuer.“
- Bedienung: Während manche Mitarbeiter freundlich und hilfsbereit sind, haben einige Kunden negative Erfahrungen mit dem Service gemacht. „Eine der Bedienungen ist oft mies drauf und macht dies auch deutlich“, berichtet ein unzufriedener Kunde.
- Hygiene: Besorgnis erregt das Verhalten von einigen Mitarbeitern in Bezug auf Hygienepraktiken. Ein Kunde äußerte Bedenken, nachdem er sah, dass die Verkäuferin nach dem Umgang mit Bargeld die gleichen Handschuhe trug.
Lob und Tadel: Ein zweischneidiges Schwert
Die Meinungen zu den verschiedenen Aspekten der Fleischerei können als zweischneidig beschrieben werden:
Positives
- Freundliche Bedienung: Viele Kunden heben die Freundlichkeit der Bedienungen hervor, selbst in stressigen Situationen.
- Leckeres Weckewerk: Besonders das Weckewerk ist für einige Kunden ein Grund, regelmäßig den Weg nach Kassel auf sich zu nehmen. Wolfgang und Elisaveth aus Gummersbach beschreiben es als „spitze und nur empfehlenswert“.
Negatives
- Preistransparenz: Es wird bemängelt, dass die Preise für Brötchen nicht ausgeschildert sind, was zu unliebsamen Überraschungen beim Bezahlen führt.
- Warenverpackung und -aufbereitung: Einige Kunden berichten von Inkonsistenzen bei der Ware, wie z. B. das Auspacken von Schinkensorten, die nicht den Erwartungen entsprachen.
Fazit: Die Fleischerei im Südviertel von Kassel
Die Fleischerei Peter Sauerborn hat sowohl Lob als auch Kritik zu bieten. Für einige bleibt sie eine Anlaufstelle für gute Qualität und freundlichen Service, während andere aufgrund von Hygiene- und Preisproblemen entmutigt sind. Die Vielfalt der Meinungen zeigt, dass ein Besuch durchaus lohnenswert sein kann, jedoch mit einem wachsamen Auge auf die genannten Schwächen. Jeder Kunde sollte selbst entscheiden, ob die positiven Aspekte die negativen überwiegen und ob er bereit ist, die Fleischerei Peter Sauerborn zu besuchen.
Die Fleischerei ist täglich von 07:00 bis 00:00 Uhr geöffnet (außer sonntags) und bietet eine barrierefreie Einkaufsmöglichkeit, die den Bedürfnissen aller Kunden gerecht wird.