Pros 
Cons Die Metzgerei Ignaz Vogl: Ein Juwel in Haidhausen
Die Metzgerei Ignaz Vogl ist mehr als nur ein Geschäft – sie ist eine Institution in der Münchner Stadtteil Au-Haidhausen. Mit einer beeindruckenden Bewertung von 4,7 ist es nicht verwunderlich, dass viele Stammkunden und auch neue Besucher die hervorragende Fleischqualität und die breite Auswahl an Produkten zu schätzen wissen. Der strahlende Standort in der Steinstraße 61 macht die Metzgerei zu einem leicht erreichbaren Ort für alle Liebhaber feiner Wurst- und Fleischwaren.
Das Angebot umfasst:
- Frisches Fleisch aus regionaler Aufzucht
- Selbstgemachte Wurstwaren, die nach traditionellen Rezepten hergestellt werden
- Warme Gerichte wie Leberkäse und Fleischpflanzerl
- Eine ansprechende Präsentation, die das Einkaufen zu einem besonderen Erlebnis macht
Kundenbewertungen: Lob und Kritik
Die Metzgerei Ignaz Vogl hat von ihren Kunden viel positive Resonanz erhalten. Viele schätzen die freundliche und kompetente Beratung, die heutzutage oft fehlt. Ein begeisterter Kunde berichtet:
„Ich komme seit vielen Jahren gerne und regelmäßig her und kann die Metzgerei uneingeschränkt weiterempfehlen.“
Doch nicht nur die Beratung wird gelobt, auch die Qualität der Produkte spricht für sich:
- Leberkäse und Bierschinkensemmeln sind besonders beliebt
- Kunden berichten von frischen und geschmackvollen Wurstwaren
- Die Zubereitung und Präsentation ist stets ansprechend
Es gibt jedoch auch kritische Stimmen. Einige wenige Kunden äußerten Unzufriedenheit mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis und der veränderten Qualität nach einer Übernahme:
- „Die Qualität ist gesunken, und die Preise sind zu hoch.“
- „Die meisten Wurstwaren werden nicht mehr selbst hergestellt.“
Ein Blick auf die Produktvielfalt
Die Metzgerei Ignaz Vogl punktet nicht nur mit der Fleischqualität, sondern auch mit einem breiten Angebot an selbstgemachten Spezialitäten. Zu den Must-tries zählen:
- Schweinswürstel und Haidhauser Kalbsgriller – für Liebhaber klassischer bayerischer Küche
- Zigeunersalat und Fleischsalat – hausgemacht und sehr beliebt bei den Kunden
- Wurstwaren, die in verschiedenen Varianten und Geschmäckern kommen und regelmäßig frisch produziert werden
Die warme Theke bietet ebenfalls eine Auswahl an köstlichen Snacks, die ideal für einen schnellen, aber gehaltvollen Imbiss sind.
Dienstleistungen und Erreichbarkeit
Die Metzgerei Ignaz Vogl bietet ihren Kunden verschiedene Serviceoptionen, die den Einkauf angenehm gestalten. Obwohl ein Lieferdienst derzeit nicht verfügbar ist, ermöglicht die Metzgerei einen schnellen Einkauf vor Ort. Zu den attraktiven Öffnungszeiten zählt:
- Dienstag bis Freitag: 08:00–16:00 Uhr
- Freitag: 15:00–18:00 Uhr
- Samstag: 07:00–12:30 Uhr
- Montag und Sonntag: geschlossen
Für Kunden, die die Metzgerei besuchen möchten, stehen keinerlei barrierefreie Optionen zur Verfügung, aber die herzliche Atmosphäre und die freundliche Bedienung schaffen ein einladendes Einkaufserlebnis, das viele gerne wiederholen. Die Metzgerei Ignaz Vogl bleibt eine Top-Adresse für alle Fleischliebhaber in München.