Pros 
Cons Metzgerei Neubauer: Ein Ort der Tradition
Die Metzgerei Neubauer ist mehr als nur eine gewöhnliche Fleischerei; sie ist ein Ort, an dem Tradition und Handwerkshof noch hochgehalten werden. Inmitten von Nürnberg, genauer gesagt in der Gebersdorfer Str. 120, finden Kunden eine Feinkost-Metzgerei, die ihre Wurst- und Fleischwaren selbst herstellt und dabei auf Geschmacksverstärker und Aromastoffe verzichtet. Dies führt dazu, dass die Produkte nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch die Qualität bieten, die heutzutage oft verloren geht.
Die durchweg positive Rückmeldung der Kunden hebt hervor, dass die Wurst hier „nach Wurst schmeckt“ und die exzellente Qualität als selbstverständlich erachtet wird. Die Metzgerei ist ein kleiner, lokaler Betrieb, der ein authentisches Erlebnis bietet und somit einen großen Unterschied zu Großkonzernen darstellt.
Persönlicher Service und Kundenbindung
Kunden, die die Metzgerei Neubauer betreten, erleben nicht nur großartige Produkte, sondern auch einen Service, der in der heutigen Zeit selten geworden ist. Die Mitarbeiter sind freundliche Gesichter, die nicht nur wissend hinter dem Verkaufstresen stehen, sondern auch mit den Kunden plaudern und Smalltalk halten. Diese persönliche Note, die viele als „typisch, original und authentisch“ beschreiben, sorgt dafür, dass die Metzgerei zu einem einladenden Ort wird, an dem sich die Kunden wohlfühlen.
Kunden loben auch die besondere Beziehung, die hier zwischen einzelnen Verkäufern und Stammkunden besteht; sie fühlen sich gut aufgehoben und geschätzt. Die Eigentümer der Metzgerei sind bekannt dafür, immer einen guten Spruch parat zu haben, was zur positiven Atmosphäre beizutragen scheint.
Vielfältige Auswahl und herausragende Qualität
Ein weiteres Highlight der Metzgerei Neubauer ist die große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren, die von den Kunden geschätzt wird. Hier sind einige der beliebtesten Produkte:
- Hausgemachte Wurstwaren wie Gelbwurst, Bratwurst und Grillfleisch
- Wildspezialitäten, z. B. Wildschweinsalami
- Regionale Köstlichkeiten wie Leberkäse und Sülze
Die Fachkompetenz des Personals ermöglicht es auch, individuelle Sonderwünsche zu berücksichtigen. Kunden haben die Möglichkeit, vorab zu bestellen, insbesondere wenn sie etwas Spezialität suchen, was die Metzgerei zu einem bevorzugten Anlaufpunkt für Fleischliebhaber macht. Die Qualität und der Geschmack dieser Produkte sind nicht nur ausgezeichnet, sondern spiegeln auch die Liebe und Hingabe der Metzgerei Neubauer wider.
Einladende Öffnungszeiten und Barrierefreiheit
Die Metzgerei Neubauer hat an mehreren Wochentagen geöffnet, um den Bedürfnissen ihrer Kunden gerecht zu werden. Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
- Dienstag bis Freitag: 07:00–13:30, 15:00–17:00 (bis Freitag, 18:00)
- Samstag: 07:00–12:00
- Sonntag: Geschlossen
Trotz dieser flexiblen Zeiten gibt es laut Kunden eine kleine Anmerkung: Freitag ist oft der geschäftigste Tag, also empfiehlt es sich, an anderen Tagen vorbei zu schauen, um Wartezeiten zu vermeiden.
Was die Barrierefreiheit betrifft, so ist die Metzgerei derzeit leider nicht für Rollstuhlfahrer ausgestattet, was ein Punkt ist, der in der Zukunft verbessert werden könnte. Nichtsdestotrotz bleibt die Metzgerei Neubauer ein absoluter Geheimtipp in Nürnberg für alle Feinkostliebhaber, die Qualität und Tradition zu schätzen wissen.