Pros 
Cons Kulinarische Höhenflüge und Tiefpunkte
Die Fleischerei Haß in Wolfenbüttel lockt mit einer beeindruckenden Rating von 4,6, was einige Kunden bereits auf fröhliche Geschmacksexkursionen geschickt hat. Besonders das Catering scheint eine Stärke der Fleischerei zu sein. Eine Braut berichtet:
"Wir haben unsere Hochzeit mit dem Catering von Haß gefeiert. Ich muss ganz ehrlich sagen, wir konnten nichts beanstanden. Das Essen war sehr lecker, alles wurde heiß und pünktlich geliefert, und das Personal war äußerst höflich!"
Trotz dieser positiven Erfahrungen gibt es auch kritische Stimmen, vor allem zum legendären Hassburger, der bei einigen Käufern auf wenig Begeisterung traf. Die Überflutung mit Soße und der Mangel an frischen Toppings wurden als enttäuschend empfunden. Ein Kunde äußerte sich folgendermaßen:
"Statt leckerem, scharf angebratenem Fleisch mit Zwiebeln und Paprika gab es merkwürdiges, gekocht-wirkendes Fleisch getränkt in Currysoße."
Serviceleistungen und Erreichbarkeit
Die Fleischerei überzeugt durch eine Reihe sinnvoller Serviceoptionen. Hier sind einige der Dienstleistungen, die angeboten werden:
- Lieferdienst: Der Einfachheit halber kann das Essen nach Hause geliefert werden.
- Abholung im Geschäft: Für diejenigen, die ihre Bestellung lieber persönlich abholen möchten.
- Einkaufen im Geschäft: Eine direktere Art, die frischesten Produkte zu erwerben.
Die Barrierefreiheit ist ebenfalls gegeben, mit rollstuhlgerechten Eingängen und Parkplätzen, sodass der Zugang für alle erleichtert wird.
Die Öffnungszeiten sind optimal geplant, um den Kunden eine flexible Wahl zu bieten:
- Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag: 11:00–19:00 Uhr
- Samstag: 09:00–13:00 Uhr
- Mittwoch und Sonntag: geschlossen
Die Meinung der Kunden
Die Reaktionen der Kunden sind gemischt und spiegeln eine breite Palette von Erfahrungen wider. Während viele Kunden die leckeren Burger und die freundliche Bedienung loben, fühlen sich andere enttäuscht über spezifische Gerichte. Hier sind einige Meinungsbeiträge zusammengefasst:
- Positiv: "Die Bürger sind wirklich sehr lecker und die Bedienung immer freundlich."
- Negativ: "Das Schaschlik war eine Enttäuschung – ungenießbares, merkwürdig gekochtes Fleisch."
Zudem berichten einige Besucher von technischen Problemen, wie etwa dem Automaten, der Bestellungen nicht korrekt abwickelte, was für Frustration sorgte. Die Zahlungsmöglichkeiten akzeptieren sowohl Bargeld als auch Kartenzahlungen, was für zusätzlichen Komfort sorgt.
Kulinarische Höhepunkte bei Feiern
Ein weiteres Highlight der Fleischerei Haß ist das Catering für private Feiern. Ein Kunde berichtet von seiner Geburtstagsparty:
"Ich habe Spanferkel, Krautsalat, Brot und vegetarischen Auflauf dort bestellt. Das Essen war mega gut. Der Auflauf war sehr lecker, die Portionen waren mehr als ausreichend, und der Preis unschlagbar!"
Das Feedback nach einer Feier war durchweg positiv. Viele Gäste waren begeistert, und das Team kümmerte sich um alles, vom Servieren bis zum Abräumen des Geschirrs. Solche Berichte untermauern die gute Reputation der Fleischerei in der Region und zeigen, dass es mit dem richtigen Konzept und einem engagierten Team gelingen kann, auch große Veranstaltungen kulinarisch zu bereichern.